해조류 스피룰리나 특징 효능 영양성분 고르는 법 부작용
『 스피룰리나 특징 』 스피룰리나는 세계에서 가장 오래된 조류이자 고단백 식품이며 현재는 미국과 일본에서 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다. 남태평양의 바다에 자생하는 스피룰리나는 다양한 영양소를 함유한 청남색의 미생물로 미래 식량으로 지정되었으며 미 항공우주국 우주인의 식품으로 선정되었습니다. 현재 70여 국가에서 건강식품으로 허가되었을 정도로 기능식품임을 인정받고 있는 스피룰리나의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 스피룰리나 영양성분 』 스피룰리나 100g 기준 열량 290kcal 정도이며 탄수화물 24g, 지방 8g, 단백질 58g, 칼슘 120mg, 마그네슘 195mg, 철 28.5mg, 망간 195mg, 인 118mg, 칼륨 1,363mg, 나트륨 1,048mg, 아연 2mg 등이 함유되어 ..
2023. 4. 25.
