보리새우 효능1 통통 튀는 보리새우 특징 효능 영양성분 고르는 법 부작용 ▪ 목차 1. 보리새우 특징 2. 보리새우 영양성분, 효능 3. 보리새우 고르는 법, 부작용 및 주의사항 『 보리새우 특징 』 보리새우는 바닥이 뻘이나 모래로 된 수심 100m 이내의 연안에 서식하며 작은 갑각류나 해조류를 먹고사는 야행성 종이며 지역에 따라 '꽃대하', '오도리'라고 불리기도 합니다. 보리새우는 예쁜 진한 남빛 줄무늬를 띠고 있고 두 눈 사이에 있는 뿔은 뾰족해 위쪽으로 약간 휘어져 있습니다. 보리새우는 천연 조미료로 활용되며 높은 가격에 유통되고 고급 요리에 많이 사용됩니다. 탄력 있는 식감과 진한 단맛이 일품인 보리새우의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 보리새우 영양성분 』 보리새우 100g 기준 열량 71kcal 정도이며 당질 0.1g, 니아신 2.3mg, 나트륨 140.. 2023. 8. 9. 이전 1 다음 반응형