독소 배출에 효과적인 민들레 특징 효능에 대해
「 민들레 특징 」 민들레는 다년생 허브로 키가 10~40cm에 이르며 잎은 깃 모양처럼 갈라진 뾰족한 모양이며, 억세고 곧은 뿌리 바로 위에 있는 줄기 위에 꽃모양처럼 잎이배열되어 있습니다. 민들레는 나물로 무쳐먹기도 하고 쌈요리로 같이 곁들여 먹기도 하며 차로 즐길 수 있는 식물이며, 한방에서는 해열, 발한제로 약용했으며, 최근에는 웰빙식품으로 자리매김한 대표적인 식재료입니다. 봄 입맛 살려주는 효능 많은 약초 민들레의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 민들레 영양성분 」 민들레 100g 기준 열량 45kcal이며, 탄수화물 9.2g 지방 0.7g, 단백질 2.7g 칼슘 187mg, 철 3.1mg 망간 0.3mg, 칼륨 397mg, 마그네슘 36mg 인 66mg, 아연, 구리, 셀렌, 각종 ..
2023. 1. 15.
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