타우린이 풍부한 문어의 특징 효능 영양성분에 대해
문어 특징 문어는 팔완목에 속하는 무척추동물을 이르는 말로 바다 곳곳 연안과 해저 깊은 곳에서 두루 발견되는 수상 동물입니다. 문어는 낙지과의 연체동물로서 4쌍으로 다리가 8개이며 우리나라와 일본, 알래스카, 북아메리카, 태평양 등 넓게 분포하고 있습니다. 낮에는 바위와 구멍 등에 숨어 있다 밤에 나와 갑각류나 조개류 등을 잡아 먹는다고 합니다. 문어는 중요한 단백질 공급원으로 간주되며 풍부한 영양성분과 희소성으로 인해 중요한 식재료중의 하나이기도 한 문어의 성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 문어의 영양성분 문어는 100g기준 열량 74kcal 정도이며 체중관리하는데 도움이 됩니다. 문어에는 셀레늄, 비타민, 칼륨, 탄수화물, 단백질,지방 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 나트륨, 아연,셀렌, 티아민, 리..
2022. 11. 29.
