무말랭이 효능1 피로 해소에 좋은 무말랭이 특징 효능 무말랭이, 무말랭이 차 만드는 법 ▪ 목 차 1. 무말랭이 특징 2. 무말랭이 주요 성분 및 효능 3. 무말랭이, 무말랭이 차 만드는 법 4. 무말랭이 부작용 및 주의 사항 『 무말랭이 특징 』 무는 우리나라에서 가장 즐겨 먹는 채소 중 하나로 계절에 따라 재배가 가능해 오래전부터 겨울을 날 수 있게 해 준 채소입니다. 무는 김치의 재료로 사용되며, 줄기와 잎을 무청이라고 해서 먹을 수 있으며 짠지, 단무지, 생채 등 다양하게 즐길 수 있습니다. 특히 가을에 나오는 무를 얇게 썰어 햇빛에 말려 무말랭이로 만들어 먹었습니다. 무말랭이는 말리는 과정에서 칼슘이 더 풍부해지며 꼬들꼬들하고 오독오독 씹히는 맛이 좋아 밑반찬으로 찾는 분들이 많습니다. 또한 말리는 과정에서 영양분이 응축되며무말랭이 차로 섭취할 경우 건강에 도움이.. 2024. 12. 12. 이전 1 다음 반응형
