말라바시금치1 말라바 시금치 (Malaba Spinach) 특징 영양성분 효능 부작용 ▪ 목차 1. 말라바 시금치 특징 2. 말라바 시금치 영양성분, 효능 3. 말라바 시금치 부작용 및 주의사항 『 말라바 시금치 특징 』 말라바 시금치는 열대 아시아가 원산지인 덩굴풀로 황실에서 먹던 채소라는 뜻에서 황궁채 또는 바우새라고도 불리고 있습니다. 말라바 시금치는 끈기가 있고 특유의 상큼한 맛이 나면서도 시금치와 같은 느낌으로 활용할 수 있는 식자재이기도 합니다. 우리나라에서는 삶아 먹거나, 볶아서 활용하며 살짝 데쳐서 초장이나 참기름장에 찍어 먹습니다. 색깔이 독특해 샐러드에채에 이용되고, 쌈용 채소로 활용되는 말라바시금치의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 말라바 시금치 영양성분 』 말라바 시금치 100g 기준 열량 23kcal 정도이며 단백질 3.0g, 탄수화물 2.7g, 지방 0.. 2023. 7. 26. 이전 1 다음 반응형
