딱새우 특징 효능 영양성분 고르는 법 부작용
「딱새우 특징」 딱새우의 표준명은 가시발새우이며 바닷가재의 일종입니다. 커다란 집게다리에 몇 개의 빨간 무늬가 있는 것이 특징이며 겨울이 제철인 딱새우는 본래 제주도에서만 섭취할 수 있었지만 최근에는 인기가 많아져 전국 어디에서나 먹을 수 있게 되었습니다. 탱글탱글하면서도 고소한 맛을 가지고 있고 회뿐만 아니라 다양한 요리로 활용이 가능한 딱새우의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「딱새우 영양성분」 니아신 2mg, 나트륨 150mg, 단백질 18.90g 당질 0.20g, 지질 1.30g, 엽산 1.80㎍, 회분 1.50g, 비타민B1 0.04mg, 비타민B2 0.04mg, 인 248mg, 철분 1.30mg 비타민 B6 0.17mg, 칼슘 69mg, 칼륨 298mg 비타민C 1mg, 비타민E 0.8..
2023. 4. 14.
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