도토리묵부작용1 다이어트에 좋은 도토리묵 특징 효능 영양성분에 대해 [ 도토리묵 특징 ] 도토리는 산지에서 생산되는 특산물로써 떡갈나무를 비롯한 참나뭇과 열매를 총칭하며 우리나라에는 다양한 품종이 야생하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 도토리묵은 우리 식생활에 향토식품, 자연식품으로 자리 잡으면서 일반가정에서도 쉽게 묵을 제조할 수 있는 도토리묵 가루에 대한 수요도 늘어나고 있습니다. 도토리묵은 식감이 푸딩처럼 매우 부드러우며 적당한 고소한 맛이 있어 다양한 식자재로 활용되고 있습니다. 한의학에서도 건강식품으로써 높이 평가되고 있는 도토리묵의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 도토리묵 영양성분 ] 도토리묵 100 g 기준 열량 46kcal 정도이며 탄수화물 10.38g, 단백질 0.29g, 지방 0.32g, 당류 0.43g, 나트륨 124.15mg, 지질 0.3.. 2023. 3. 12. 이전 1 다음 반응형