뉴그린영양성분1 고급 특수 채소 뉴그린 특징 효능 영양성분 고르는 법에 대해 『 뉴그린 특징 』 뉴그린은 브로콜리의 종류 중 하나로 토스카노라고도 불립니다. 브로콜리는 꽃봉오리와 꽃대를 식용으로 이용하지만 뉴그린은 잎을 식용해서 잎 브로콜리라 불리고 있습니다. 잎은 검은색을 띤 녹색이며, 앞면이 올록볼록한 것이 특징이며 추위와 습기를 견디는 성질이 강하여 비교적 재배가 쉬워 하우스에서 연중 재배가 가능한 쌈 채소이며 햇빛이 좋은 곳에서 잘 자라는 식물입니다. 잎을 먹을 수 있는 브로콜리의 일종인 뉴그린의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 뉴그린 영양성분 』 뉴그린 100g 기준 열량 28kcal 정도이며 니아신 1.10mg, 단백질 5.0g, 베타카로틴 766㎍ 비타민A 128㎍RE, 비타민 B1 0.12mg, 회분 1g 비타민 B2 0.26mg, 비타민 C 96mg, .. 2023. 5. 24. 이전 1 다음 반응형