과메기 성분1 제철음식 과메기 효능 영양성분 부작용 과메기란 과메기는 겨울에 청어나 꽁치를 얼렸다 녹였다를 반복하면서 그늘에서 말린 음식입니다. 과메기 생선은 청어가 주원료였지만 청어의 생산량이 줄면서 꽁치가 주원료가 되었습니다. 과메기는 경북 포항 구룡포 등 동해안 지역에서 생산되는 겨울철 별미입니다. 11월~1월 사이가 과메기 제철이며 특히 아이들 성장과 피부에 좋은 DHA와 같은 오메가 3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 맛이 일품인 과메기의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 과메기 영양성분 과메기는 100g당 177kcal 정도이며 단백질이 풍부해 단백질 보충에 좋은 음식입니다. 또한 DHA, EPA, 오메가 - 3 지방산은 약 7.9g로 우리몸에 이로운 성분이 다양하게 함유되어 있습니다. 과메기 효능 혈관건강 개선 과메기에는 불포화지방.. 2022. 11. 15. 이전 1 다음 반응형