경수채활용법1 비타민이 풍부한 경수채 특징 효능 5가지 ▪ 목 차 1. 경수채 특징 2. 경수채 주요 성분 및 효능 3. 경수채 활용법 4. 경수채 부작용 및 주의 사항 『 경수채 특징 』 경수채는 국화과의 다년생 식물로 일본의 교토 지방에서 오래전부터 재배해 온 채소입니다. 줄기가 희고 잎이 삐죽한 톱니 모양을 하고 있으며, 약간 부드러운 매운맛과 사각사각 씹히는 맛이 특징입니다. 경수채는 비료를 사용하지 않고 물과 흙으로만 재배를 해 경수채라는 명칭이 붙여졌으며, 일본에서는 교나라고 불리며 주로 전골 요리의 고명이나 쌈, 비빔밥, 샐러드의 부재료로 활용되고 있습니다. 신선한 식감과 독특한 맛이 있으며, 영양성분이 풍부한 경수채의 주요 성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 경수채 주요 성분 및 효능 』 1. 피부 건강 및 항.. 2024. 11. 1. 이전 1 다음 반응형