알싸하게 맛있는 청양고추 특징 효능에 대해
[ 청양고추 특징 ] 청양고추는 한국에서 개발된 고추 품종의 하나로 매운맛이 나는 고추로 유명하며 고추의 이름은 청송군과 영양군에서 한 글자씩 따서 지어진 이름입니다. 청양고추는 우리나라의 특산물이면서 특유의 매운맛이 있어 우리 한식에 어울리는 재료입니다. 한국의 다른 고추 품종에 비해 캡사이신이 많이 함유되어 있고 일반 고추와는 달리 자연스러운 매운맛이 우러나오며 칼칼한 맛을 내고 싶을 때 사용합니다. 우리 몸에 이로운 건강 효능들도 다양하게 함유되어 있는 청양고추의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 청양고추 영양성분 ] 청양고추에는 니아신, 나트륨, 단백질, 당질, 베타카로틴, 비타민A, 회분, 칼슘, 비타민B1, B2, B6, C, E, 식이섬유, 아연 인, 지질, 철분, 칼륨 등이 다양하..
2022. 12. 7.
