견과류의 왕 마카다미아너트 특징 효능 1일 섭취량에 대해

▪ 목 차

 

1. 마카다미아너트 특징
2. 마카다미아너트 주요 성분 및 효능
3. 마카다미아너트 먹는 법
4. 마카다미아너트 부작용 및 주의 사항

 

 

견과류의 왕 마카다미아너트

 

『 마카다미아너트 특징 』

 

마카다미아는 마카다미아 속 나무의 총칭으로
오스트레일리아가 원산지입니다.

 

열매는 둥글고 초록색의 외과피로 덮여 있으며
외피가 단단해 씨앗의 내피를 제거해야

 옅은 상아색의 마카다미아너트를 볼 수 있으며 

열매 하나당 1~2개 정도 채집이 가능합니다.

 

마카다미아너트는 특유의 부드러운 식감과 

고소한 풍미로 전 세계인의 사랑을 받고 있으며, 

다른 견과류에 비해 단일 불포화지방산이

 풍부해 건강식품으로 활용되고 있습니다.

 

생으로 섭취하거나 로스팅해 간식으로 활용되며,

맛과 영양성을 두루 갖춘 마카다미아너트의

주요 성분 및 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

『 마카다미아 주요 성분 및 효능 』

 

1. 체중감량

 

마카다미아 30g기준 약 230~250kcal 정도이며
식이섬유와 단백질 함량이 높아 

오랜 시간 포만감을 유지해 주고, 

음식 섭취량을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

또한 마카다미아에는 팔미톨레산이 풍부해
지방 대사 촉진 및 인슐린 감수성을 개선해 주어
체내 지방 축적을 억제해 주고 근육에서의

 포도당 흡수를 증가해 주어 에너지 대사 효율을

 높이는 데 효과적입니다.

 

2. 심혈관 건강 개선

 

마카다미아에는 올레산이 풍부해 체내 유해한 

콜레스테롤을 낮추고 유익한 콜레스테롤을 

증가시켜 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.

 

특히 단일 불포화 및 다중 불포화 지방이

풍부하며 비타민E, 섬유질, 마그네슘과 같은 

심혈관 건강을 지원하는 항산화제 및 

각종 영양소가 풍부해 뇌졸중, 동맥경화,

심근경색 등을 예방해 주는 데 도움이 됩니다.

 

 

불포화지방산이 풍부한 마카다미아

 

3. 뇌 건강 개선

 

마카다미아에는 불포화지방산이 풍부하게

함유되어 있으며 뇌 건강과 인지 기능에 

필수적인 오메가-3 및 오메가-6 지방산,
팔미트산이 함유되어 있어 뇌세포의 산화를

억제해 주고 뇌 기능 활성화에 도움이 됩니다.

 

이에 따라 기억력을 향상하고 인지 저하

 위험을 줄이는 데 효과적이며 성장기 아이들의 

두뇌 발달과 노인성 치매 예방에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

4. 항산화 작용 및 피부 건강

 

마카다미아에는 항산화 성분인

 플라보노이드와 폴리페놀을 함유하고 있어 

체내 활성산소를 제거해 주는데 효과적입니다. 

 

이에 따라 노화를 예방해 주고 만성 질환의
위험을 줄여주며 꾸준히 섭취할 경우 

암 예방에 도움이 됩니다.

 

또한 마카다미아에는 비타민E와 

팔미톨레산이 풍부해
피부 보습 및 피부 건강 증진에 도움이 됩니다.

 

5. 항염 작용 및 면역력 강화

 

마카다미아에는 플라보노이드와 

토코트리엔올과 같은 항산화 성분이

 함유되어 있어 체내 활성산소를 제거하는

작용을 해 세포 손상 예방 및 염증 반응을 
완화해 주는 데 효과적입니다.

 

또한 산화 스트레스로부터 면역 세포를 보호해
장기적인 면역력 유지에 도움이 됩니다.

 

 

껍질 제거한 마카다미아

 

 

『 마카다미아너트 먹는 법 』

 

마카다미아는

 1일 30g(약 10~12알)

정도를 섭취하시는 것이 적당하며, 

껍질을 제거한 생 아카다미아를 그대로 

섭취하는 것이 가장 맛이 좋습니다.

 

이외에도 아침 식사나 간식으로 섭취하며, 

요거트나 시리얼에 곁들이며, 샐러드나 

각종 요리의 토핑으로 활용할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

『 마카다미아너트 부작용 』

 

마카다미아는 고지방 식품으로 

과하게 섭취할 경우 체중 증가로 이어질 수 있어

 적정량을 섭취하시는 것이 좋습니다.

 

또한 체질에 따라 알레르기가 있을 수 있으며
두드러기, 가려움증, 부기 및 호흡곤란과 같은

 증상을 유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.