선지 해장국1 빈혈에 효과적인 선지 특징 효능 먹는법 부작용에 대해 선지 특징 선지는 짐승을 잡아서 받은 피를 말하며 한국에서는 대게 젤리같이 굳어진 형태의 것을 의미합니다. 선지는 철분이 풍부한 음식이며 가격도 저렴한 편이어서 가임기 여성이나 나이드신 어르신들에게 좋습니다. 날씨가 선선해지면 무, 콩나물과 함께 선지를 넣고 푹 끓인 선지해장국의 맛이 일품인 선지의 성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 선지 영양성분 선지는 100g기준 칼로리가 26kcal 정도이며 단백질, 나트륨, 칼륨, 철, 칼슘등이 함유되어 있습니다. 이외에도 비타민, 나이아신, 회분 등이 다량 함유되어 있습니다. 선지의 효능 눈 건강 선지에는 비타민A 성분이 함유되어 있어 눈의 망막에 존재하는 간상세포의 로돕신 생성에 필요한 요소입니다. 비타민A 성분으로 인해 야맹증, 안구건조증, 각막 연화증 등의.. 2022. 11. 29. 이전 1 다음 반응형
