브라질너트1 셀레늄이 풍부한 브라질 너트 특징 효능에 대해 [ 브라질너트 특징 ] 브라질너트는 견과류의 일종으로 브라질 볼리비아, 페루 등지에서 주로 채취되고 있으며 아프리카 원주민들의 식량으로 채집되어 오다가 근래 상업적인 목적으로 재배되기 시작했습니다. 브라질너트는 셀레늄이 풍부한 견과류 중 하나이며 겉 부분의 껍질을 벗겨 날것으로 먹으면 지방에서 나온 부드러운 기름기와 약간의 단맛을 느낄 수 있습니다. 굽거나 볶아 먹기도 하며 다양한 식재료로 활용이 가능한 브라질너트의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 브라질너트 영양성분 ] 브라질너트 100 기준 열량 659kcal 정도이며 단백질 14.3g, 지질 67.1g, 식이섬유 7.5g 셀레늄 1,917㎍, 마그네슘 376mg 인 725mg 망간 1.2mg, 비타민E 6.6mg, 비타민B1 0.6mg 등.. 2023. 3. 2. 이전 1 다음 반응형
