보리순고르는법1 노화 예방에 좋은 보리순 특징 효능 영양성분에 대해 「 보리순특징 」 보리순은 보리의 어린잎을 말하며, 즉 보리의 새싹을 의미하고 구황작물에 속합니다. 일본에서는 불로초로 불릴 정도로 영양 가치가 높은 채소이며 겨울을 능멸한다고 하여 업신여길 능자를 써서 능동초라고 부르는 보리는 겨울철에 약한 태양빛을 흡수해 성장하며 에너지 활용도가 높은 식물이라고 할 수 있습니다. 보리새싹은 많이 키운다고 좋은 것이 아니고 여름에 7일 정도, 겨울에 10일~15일 정도 키워 10cm 전후가 가장 좋습니다. 배고픈 시절에 많이 먹었던 보리의 어린잎인 보리순의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 「 보리순 영양성분 」 보리순은 100g 기준 열량 32kcal이며 탄수화물 4.3g, 단백질 3.7g, 지방 0.9g을 함유하고 있습니다. 비타민A, 비타민B군, 비타민C, .. 2023. 1. 21. 이전 1 다음
