베이컨1 베이컨의 효능 영양성분 고르는법 부작용 【 목 차 】 1. 베이컨 특징 2. 베이컨 주요 성분 및 효능 3. 베이컨 섭취하는 법 4. 베이컨 부작용 및 주의 사항 『 베이컨 특징 』 베이컨이란 돼지고기를 이용한 서양 음식의 하나이며 돼지고기의 일부로 만든 가공육입니다. 제법은 햄과 거의 비슷하며 소금 절임의 방법이나, 사용 부위가 조금씩은 다르며 지방질이 적은 돼지의 옆구리살을 활용하며 원통형으로 만든 롤드 베이컨, 삶은 보일드 베이컨, 로스 고기를 활용한 로스 베이컨 등 여러 가지가 있습니다. 고소한 맛으로 술안주나 요리 식자재로 애용되고 있는 베이컨의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 베이컨 영양성분 』 베이컨 100g 기준 열량 308kcal 정도이며 니아신 4.70mg, 나트륨 706mg, 단백질 17g, 당질 1.40g, 레.. 2023. 5. 17. 이전 1 다음 반응형