메이플시럽활용법1 메이플 시럽 ( Maple syrup ) 효능 영양성분 활용법 부작용 ▪ 목차 1. 메이플 시럽 특징 2. 메이플 시럽 영양성분 및 효능 3. 메이플 시럽 활용법 및 부작용 『 메이플 시럽 특징 』 메이플 시럽은 캐나다 동부지역이나 미국 북부지역에서 많이 생산되며 거의 모든 종류의 단풍나무에서 수액을 얻어낼 수 있으나 대부분 사탕단풍의 수액으로 시럽을 만들고 있습니다. 나무 한 그루에서 1년에 십여 리터의 수액을 얻을 수 있으며 자연 상태에서는 희미한 단맛이 느껴지는 묽고 맑은 액체에서 끓이고 졸이면 짙고 달콤한 시럽이 됩니다. 달콤함은 메이플 시럽의 두드러진 점이며 입안에서 오래도록 머무르는 스모키한 향미가 있는 메이플 시럽의 영양성분과 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 『 메이플 시럽 영양성분 』 메이플 시럽은 100g 기준 열량 260kcal 정도이며 지질 0.2g.. 2023. 6. 26. 이전 1 다음 반응형
