돌나물고르는법1 염증 질환에 좋은 돌나물 특징 효능 영양성분에 대해 [ 돌나물 특징 ] 돌나물은 대표적인 봄채소 중 하나로 수분이 풍부하고 아삭한 식감을 가지고 있어 생으로 먹는 것이 일반적이며 각종 영양소가 풍부해 봄철 춘곤증을 해결하기에 좋습니다. 돌나물은 다년생 다육식물로 돌에 살면서 번진다 하여 돌나물이라는 이름이 붙었으며 꽃이 피기 전인 3~5월 사이에 어린순을 먹습니다. 돌나물은 섬유질이 적고 인산이 풍부하며 새콤하고 신맛도 있어 식욕을 촉진하는 건강식품으로 인기가 아주 많습니다. 파릇파릇함과 순한 맛으로 입맛을 돋우는 돌나물의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. [ 돌나물 영양성분 ] 돌나물 100g 기준 열량 11kcal 정도이며 수분 95.4%, 단백질 1.3g, 지질 0.3g 탄수화물 1.6g, 회분0.8g, 칼슘 212mg, 인 26mg 섬유질 0.. 2023. 2. 28. 이전 1 다음 반응형
