고추씨활용법1 고추씨의 효능 주요성분 고추씨 활용법 ▪ 목차 1. 고추씨 특징 2. 고추씨 영양성분 3. 고추씨 효능 및 고르는 법 『 고추씨 특징 』 고추씨는 건조한 고추를 빻을 때 함께 갈기도 하며 따로 분리해 김치를 기름을 짜거나 김치를 담그는 데 활용합니다. 고추의 매운맛인 캅사이신 성분은 고추씨에 가장 많이 함유되어 있어 강한 매운맛을 내며 신진대사를 촉진해 건강에 이로운 작용을 합니다. 매운맛을 좋아하는 한국인들의 고추 소비는 세계 최고 수준이며 특히 고추씨의 매운 성분은 지방을 태워주는 효능이 있어 건강한 몸을 가꾸는 데 도움이 됩니다. 입맛을 돋우며 한국인의 밥상에 빠질 수 없는 고추씨의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 고추씨 영양성분 』 고추씨 100g 기준 열량 15kcal 정도이며 당질 2.1g, 니아신 0.2mg, 나트륨 .. 2023. 6. 13. 이전 1 다음
