고들빼기1 신비의 약초 고들빼기 효능 영양성분 고르는 법 부작용 『 고들빼기 특징 』 고들빼기는 국화과에 속하는 두해살이풀로 우리나라를 비롯해 중국과 몽고 등지에 분포하는 식물입니다. 고들빼기는 쌉쌀한 맛이 특징이며 뿌리와 어린잎은 나물로 먹기도 하고 김치로 담가서 먹기도 합니다. 특히 고들빼기에는 인삼의 대표적인 성분이라고 알려진 사포닌과 이눌린 및 여러 비타민이 다량 함유되어 있어 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 작용을 한다고 알려져 있으며, 건위 작용으로 식욕을 돋우는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 하늘이 내린 신비의 약초라 불리는 산나물 고들빼기의 영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 『 고들빼기 영양성분 』 고들빼기 100g 기준 열량 40kcal 정도이며 니아신 0.70mg, 나트륨 10mg, 단백질 3.50g, 베타카로틴 670㎍, 인 69mg,.. 2023. 5. 26. 이전 1 다음 반응형
