고다치즈영양성분1 고소하고 진한 맛의 고다 치즈의 효능, 활용법, 부작용 ▪목차 1. 고다치즈 기본정보 2. 고다치즈 영양성분 3. 고다치즈 효능 및 부작용 『 고다치즈란? 』 고다치즈는 독특한 풍미와 부드러운 질감의 네덜란드 전통 치즈이며 저온살균 된 우유를 비가열 압착방식으로 응고시켜 원반 형태로 만든 치즈입니다. 고다치즈는 매우 오랜 역사를 지니고 있으며 장기간 저장이 가능하다는 특징이 있습니다. 고다치즈는 거래되는 곳이 고다에서 이루어졌으며, 현재도 고다에서 전통적인 고다치즈를 판매하고 있습니다. 고다 종류에는 보렌카스, 구다홀랜드, 노르트홀란드 등 이 3가지는 네덜란드 내에서 생산되고 전통적인 레시피로 만들어야 합니다. 고다치즈의 맛은 처음에는 부드러운 질감을 가지며, 숙성 과정에 따라 날카롭고 견고한 맛이 더해집니다. 부드러운 맛이 일품인 고다치즈의 영양성분 및 효.. 2023. 6. 7. 이전 1 다음 반응형
