[ 세발낙지 특징 ]
세발낙지는 문어과 문어 속의 연체동물로
다리가 세 개가 아닌 가늘다고 해서
붙여진 이름입니다.
낙지는 지친 소도 일으킨다는 말이 있듯이
대표적인 보양식으로 사랑받고 있는
수산물입니다.
세발낙지는 회색빛을 띠며 흡반의 흡착력이
강하며 활발하게 움직이는 특징이 있으며,
크기는 작아 부드러운 맛이 있으며, 작아서
통째로 먹기도 하며, 호롱낙지의 주재료로
많이 활용되고 있습니다.
원기 회복에 탁월한 효능이 있는 세발낙지의
영양성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.
[ 세발낙지 영양성분 ]
세발낙지 100g 기준 열량 55kcal 정도이며
니아신 1.50mg, 나트륨 277mg, 지질 0.60g
단백질 11.50g, 당질 0.10g, 칼륨 273mg,
아연 1.60mg, 엽산 12.50㎍,
비타민B1 0.04mg, 비타민B2 0.05mg,
비타민 B6 0.07mg, 비타민E 0.60mg,
칼슘 15mg, 철분 0.50mg, 회분 1.20g,
칼륨 273mg, 인 149mg, 콜레스테롤 104mg
등이 다양하게 함유되어 있습니다.
[ 세발낙지 효능 ]
1. 원기 회복
세발낙지는 필수 아미노산과 비타민,
미네랄 등의 성분이 다양하게 함유되어 있어
체내 신진대사와 혈액순환을 촉진해 주어
원기 회복에 도움이 됩니다.
2. 뇌 건강 개선
세발낙지에는 불포화지방산인 DHA가 다량
함유되어 있어 뇌세포의 활성화를
원활하게 해주는 데 도움이 됩니다.
이에 따라 성장기 어린이의 두뇌 발달과
노인분들의 치매 예방에 도움을 주어
뇌 건강에 탁월한 효과가 있습니다.
3. 간 건강 개선
세발낙지에는 타우린 성분이 풍부하게
함유되어 있어 체내 해독작용을 해
신진대사를 원활하게 해 주어 간 기능
개선에 도움이 됩니다.
또한 무기질의 종류인 아연은
필수아미노산의 대사를 원활하게 도와주어
세포 조직력, 근골격 등의 상승작용을
통한 면역력 상승에 탁월한 효과가 있습니다.
4. 뼈 건강 개선
세발낙지에는 칼륨 성분이 함유되어 있어
혈액 내의 혈압을 조절해 주며 혈중
노폐물 제거에 도움이 됩니다.
또한 성장기 어린이들과 노년분들의
골다공증 등 뼈 관련 질환 예방과 개선에
탁월한 효과가 있습니다.
5. 혈관 건강 개선
세발낙지에는 타우린, 칼륨 등의 성분들이
함유되어 있어 콜레스테롤을 분해해
주어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데
도움이 됩니다.
이에 따라 혈액순환이 원활해져 고혈압,
동맥경화, 협심증, 고지혈증 등의 각종
혈관 건강 질환 개선에 도움이 됩니다.
또한 히스티딘 등의 아미노산이 다량
함유되어 있어 칼슘 흡수와 분해에
도움이 됩니다.
6. 빈혈 개선 및 불면증 완화
세발낙지에는 칼륨 성분이 다량
함유되어 있어 혈액 내의 혈압을 조절해 주며
혈중 노폐물 제거에 도움이 됩니다.
이에 따라 체내 에너지원인 신진대사를
원활하게 해 무기력, 불안 등 뇌 기능을
향상해 주어 불면증 완화에 도움이 됩니다.
또한 철분 성분이 함유되어 있어 성장기
어린이, 수험생, 노인분들에게 집중력 향상과
피로 해소에 도움을 주어 빈혈 예방 및 개선에
탁월한 효과가 있습니다.
[ 세발낙지 고르는 법 ]
세발낙지는 살아있고 흡반의 흡착력이
강한 것을 고르는 것이 좋습니다.
또한 눈이 튀어나온 낙지가 싱싱하며
살이 두껍고 크기는 중간 크기의 낙지를
고르는 것이 좋습니다.
[ 세발낙지 부작용 및 주의사항 ]
세발낙지는 찬 성질을 지니고 있어
평소 몸이 찬 분들이나 소화 기능이
약한 분들이 과하게 섭취하실 경우
복통, 설사, 소화불량 등의 부작용을
유발할 수 있어 주의하셔야 합니다.
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